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NEWS

AUS DEM RESTAURANT

 

 

www.rarestyriancuisine.at

 

 

<47° ist eine Vereinigung steirischer Köche, Gasthäuser und Restaurants der Haubenkategorie.

Wir stehen für Produktwahrheit und Regionalität als integrale Bestandteile unserer täglichen Arbeit.

Unsere Betriebe liegen alle in der Steiermark, südlich des 47. Breitengrads, falls Sie sich fragen, wie der Name unserer Gruppe entstand.

 

 

 

STARTEN SIE G’SCHMACKIG IN DEN TAG

 

 

Genießen Sie zum Basisfrühstück ein 4-gängiges Brunch-Menü mit Spezialitäten von Luis!

 

TERMINE

16.06.2018

07.07.2018

04.08.2018

22.09.2018

 

ab 08.30 Uhr

 

Wir bitten um Tischreservierung!

 

 

 

KOCHKURSE

MIT LUIS

 

 

Sie möchten gerne hinter die Kulissen blicken und in die Kochkünste von LUIS eingeführt werden?

 

Sehr gerne bietet Ihnen Luis Thaller jun. Kochkurse zu verschiedenen Themen an. Lernen Sie die Gourmetküche von einer anderen Seite kennen und lassen Sie sich von Luis inspirieren.

 

TERMINE

23.06.2018

28.07.2018

01.09.2018

06.10.2018

 

 

 

Thaller0616-610 

·        gekocht wird ein 5-gängiges Menü

·        Beginn um 14.30 Uhr

·        ca. 18.30 Uhr gemeinsames Abendessen der Teilnehmer, gerne können Sie auch beim Anrichten behilflich sein

 

 

 

Kurskosten:                         135,00 pro Person

Aufpreis Weinbegleitung:          31,00 pro Person

 

inkl. alkoholfreie Getränke, Willkommensaperitif, Unterlagen und Schürze

 

Gerne können auch Bergleitpersonen zum Abendessen kommen. Der Preis für das Menü beträgt € 65,00 inkl. Gedeck

 

Wenn Sie auch bei uns im Posthotel Thaller**** übernachten möchten, bieten wir Ihnen das Doppelzimmer gerne um

€ 52,00 pro Person und Nacht an.

 

Weitere Informationen und Buchung unter 03175 2206

 

 

Ihr Luis Thaller

und das gesamte Team

 

 

 

 

 

47° rare styrian cuisine

GASTKOCHEN

 

 

Im Jänner kochte Norbert Thaller bei Luis Thaller unter dem Motto „Gräte trifft Knochen“ im Zuge der rare styrian cuisine. Den Bericht und Fotos finden Sie auf der 47° Homepage.

 

 

Luis Thaller ist

Gründungsmitglied

von 47°

www.rarestyriancuisine.at

 

 

 

 

 

 

UNSERE

ÖFFNUNGSZEITEN

 

 

Freitags, samstags
und dienstags von 18.00 bis 21.30 Uhr
Samstagmittag von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr
(Küchenzeiten)

Ab 6 Personen öffnet „DER LUIS“ gerne auch auf Anfrage!

 

Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung!

 

 

DER LUIS hat geschlossen:

10.02.2018

und

von 14.02.2018

bis 28.02.2018

30.03.2018

31.03.2018